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「英国一家，吃在日本」的故事起始于基于采访的目的，迈克尔·布斯而结识了在巴黎的名门料理学校中努力修行的福德·莱特。某一天，他得到了一本关于日本料理的书籍，并完全被其中的魅力所吸引。无法亲自用舌头感受这些美味的迈克尔，决定与妻子和两个孩子一起赶赴飞机场，飞赴日本。刚到日本的第一个晚上，他们来到了位于新宿的“回忆横丁”，在那里品尝到了类似懒散的蚯蚓似的的“日式酱油炒面”。随后，日本豆腐、日式煎饼、章鱼烧、拉面、芥末、味噌、日本酒等日本所有料理和食材都被这来自于英国的一家吃了一个遍！
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财务顾问诺斯遭遇了一场枪击事故，他的女友金妮在此事故中丧生，他也因此而失去了关于这场事故始末的几乎所有记忆。经朋友介绍下，他找到心理医生萨拉，并接受她的深层催眠治疗来找回失去的记忆。由于诺斯误伤了萨拉，萨拉不愿再对诺斯进行催眠治疗，因此，诺斯在家对自己进行了催眠，催眠中遭人追杀，因此惊醒。醒来后，失联许久的安娜突然来到他家，在安娜的帮助下，诺斯再次对自己进行了催眠，并发觉有些不对劲，枪击案的真相渐渐浮出水面，本想了解真相的诺斯，却发现了自己隐藏在黑暗中的秘密...
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GUNGRAVE（铳墓）的原作是PS2电玩游戏，后改编成全26集的动画作品。整个动画的基调略显阴沉颓废，前半部分除了第一话都是男主人公的回忆，而后半部分则叙述了男主人公的复仇。铳墓是一部很有深度的动漫，它从友情、亲情、爱情等多个方面表现了人性的善与恶，引人深思。
